品牌自主品牌
主要原料藏紅花
貨號H001
是否進(jìn)口否
售賣方式食用農(nóng)產(chǎn)品
儲藏方法密封,置陰涼干燥處
不適宜人群孕期及哺乳期婦女
注意事項(xiàng)本品不能代替藥物
保質(zhì)期12
食用方式烹調(diào)
包裝規(guī)格扁絲長絲,+長絲,普通長絲,碎絲,上海花,代理1克體驗(yàn)裝,扎花絲
儲存條件常溫
類型散裝紅花
藏紅花鑒別方法及注意事項(xiàng):
三種鑒定方法:
1、泡水是不是金黃色(判斷是不是染色);
2、泡后嚼花芯是不是有清脆的花瓣嚼碎的感覺(判斷是不是紙做的),花柱頭是不是齒輪狀。
3、碘酒驗(yàn)證,正品不變顏色。
友情提醒:
由于產(chǎn)地、存放時(shí)間、泡水的溫度不同,真的藏紅花這幾種情況都可能會出現(xiàn),像茶葉一樣,有漂浮在上面的,也有下沉的;這些都是正常情況。
藏紅花泡了不變色,其實(shí)這個是錯誤的,5根藏紅花泡出幾杯黃橙橙的水出來,本身不會變淡,泡幾遍后花的首尾會先變淡點(diǎn)黃點(diǎn)甚至變白色(時(shí)間泡長了,泡酒都會變白色)這些是正常情況。
友情提醒:2、品質(zhì)較好的藏紅花開始泡時(shí),周圍有像云一樣的紅色物質(zhì)向四周擴(kuò)散,這個是藏紅花的花色素,一會就慢慢消失,水就變?yōu)榻瘘S色,這個不是染色,是正常現(xiàn)象,有些誤認(rèn)為是染色!
友情提醒:3、泡藏紅花不能用高溫杯或者開水泡蓋蓋子,這樣一悶藏紅花就變黃,不耐泡!
友情提醒:4、防潮提醒:夏季南方容易受潮,每次開瓶后迅速蓋上蓋,避免受潮,另外可以放冰箱冷藏。
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