枸杞
枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是載入的品種,與瓊珍靈芝、長白山人參,。
寧夏枸杞在中國栽培面積大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實;如果“枸杞”指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
植物學史
枸杞屬(Lycium)來源于希臘語lykion,指的是一種多刺植物,該植物發現于土耳其西北部的古老城市呂底亞(Lycia)。[1]
寧夏枸杞
(Lycium barbarumL.)的種加詞barbarum在拉丁語里解釋為。L.為卡爾·馮·林奈(Carl von Linné)的英文縮寫。
中華枸杞
(Lycium chinenseMill.)的種加詞chinense是指該物種發現于中國,早發現于中國臺灣,與中國地區常見的枸杞為一個種,現有北方枸杞變種。(Mill.為命名人縮寫)