產   品；磨皮抽芯白蓮子

產 地  ；湖南

重量；500克

蓮子，是睡蓮科水生草本植物荷花的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。荷花，又稱蓮、芙蓉、水芝。

藥用價值

中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。

蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。

蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房后，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。

蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富

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