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本機可烘干各種香腸、火腿腸、干腸、熏雞、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡單、方便**。
●本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
●采用電加熱升溫,操作方便,升溫效果快。
●采用雙層不銹鋼結構 豆干煙熏爐哪家好,*厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測(分別是爐內溫度和產品溫度)
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本機主要由爐體、電加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上 豆干煙熏爐廠家,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內產品直接加熱。通過調節爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。
2、 循環風系統
爐體*部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,*制品的質量穩定**。
3.發煙系統:發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,將木屑點火生煙。在發煙裝置背后安有吹風管 豆干煙熏爐報價,通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調節。煙熏爐
4、電氣控制系統
蒸熏箱電控部分采用可手動控制器,運行**且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設多個程序。通過電器控制界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括箱內溫度(℃)、加工時間(分鐘)。
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