
青島大漢膠東酒業有限公司位于山東省青島市,是一家集研發、設計、出品、銷售于一體的白酒類*化公司,擁有“大漢膠東”、“大漢膠東王”兩個白酒*。生產基地占地面積四百余畝,擁有四十年以上及上**連續使用至今的原酒釀造窖池二百余口。**窖池群是省級文物保護單位,白酒傳統釀造技藝,已列入非物質文化遺產保護。擁有數名釀酒大匠、調酒大師、省級調酒大師,自動生產灌裝流水線10余條,年生產瓶裝酒可達兩萬余噸。大漢膠東酒、膠東王酒為濃香型白酒,采用多糧型工藝生產,用高粱、小麥、大米、糯米、玉米五種糧食釀造。采用膠東傳統釀酒方子,四十年以上及上**連續使用至今的原酒釀造窖池,利用*特的氣候環境,嚴格控制發酵周期。采用混蒸混燒、續渣配料的生產工藝,并采用“分層回酒”和“雙輪底”發酵操作釀制。所釀白酒具有濃香、醇和、甜凈、清爽的*特窖香風味。大漢膠東酒,酒體以優雅、柔和、醇甜、爽凈為勾調理念,既具有濃香型大曲酒的窖香濃郁、綿甜甘冽、尾凈爽口的特點,又具有醬香型酒的優雅、細膩、醇厚的特征,飲后不口干、不上頭、醒酒快、胃舒服。 [
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