陜西省太白酒業有限責任公司于一九五六年公私合營建廠，現有員工1200多人，總資產3億元，年產太白酒系列產品1.8萬噸，銷售收入6億，占地148753平方米，建筑面積37304平方米，擁有白酒生產、科研檢測**儀器設備和雄厚的技術力量，是地區釀酒行業中型國有企業。企業自創建以來，始終堅持質量*，充分運用當代企業管理知識和**的釀酒技術設備、檢測儀器，使企業生產逐步科學化、管理規范化、質量標準化。企業多次被評為“市級**企業”、“市科技型企業”、“**秀企業”、“省級文明單位”和省“重合同、守信用”單位，連續多次被評為“全國食品行業質量效益型**企業”。陜西省太白酒業有限責任公司主導產品太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，**于唐李白。據當地出土文物考證已有6000多年歷史，是我國*古老的酒種之一。該產品選用**高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖化發酵劑，配以土暗窖固態續渣分層發酵，混蒸混燒傳統老六甑工藝精心釀制，酒海貯存、自然老熟，科學勾兌而成。其品質清亮透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味諧調，尾凈悠長。曾被列入《中國名酒傳》，被評為“陜西名酒”、“陜西**產品”、“中國**酒、銀質獎”“中國名優食品”... [詳細介紹]