食品經營
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產地 | 武漢 | 是否進口 | 否 | 型號 | 食品級 |
貨號 | 6896 | 主要營養成分 | 魚油DHA | 品牌 | 柯漢森 |
外觀 | 白色粉末 | 含量 | 10%(%) | 有效物質含量 | 10%(%) |
產品規格 | DHA魚油粉,DHA藻油粉 | 保質期 | 24個月 | 主要用途 | 營養強化劑 |
二十二碳六烯酸,即DHA,是人體所的一種多不飽和脂肪酸,魚油中含量較多。一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸,只有其n-3家族的22 :6Δ4c,7c,10c,13c,16c,19c異構體以天然形式大量存在于魚油中(占脂肪酸總量的10%~15%)。動物的甘油磷脂含有不等量的該酸,在體內代謝過程中可由α-亞麻酸生成,但生成量較低,主要通過食物補充。
中文名 二十二碳六烯酸【DHA】外文名 Docosahexaenoic Acid分子式:C22H32O2CAS:6217-54-5熔 點-44℃沸 點447℃儲存條件-20℃~ -18℃低溫保存
物質信息
中文名稱:二十二碳六烯酸
英文簡稱:DHA
英文別名 Docosahexaenoicacid,97;
性狀:無色至淡黃色油狀液體,有刺鼻腥臭味
制取說明: 80年代以來,美國、日本、英國、澳大利亞等國家開始生產和使用DHA。早期這類產品多以富含DHA和EPA的深海魚油為原料通過分子蒸餾工藝制得,以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合形式存在,我們通常叫做Omega-3或多烯酸乙脂。而目前產品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻通過發酵工藝制得,
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