人到了中老年以后，體力精神都大不如從前，越來越能感受到生命的可貴，喜歡保養的人群，戒煙戒酒，積極運動，不喜歡保養的人群，煙酒不離手，大魚大肉隨便吃，一點也不注重自身的健康，天天這樣搞，身體早就垮掉了，器官承受不了，隨之而來的還有三高問題，處理不好，很影響健康。

都說病從口入，這話一點也沒錯，病從口入并不是吃不干凈的東西，而是吃的沒規律，大魚大肉雖好，但也應該講究葷素搭配，除此之外，富含高蛋白質、高膳食纖維、高鈣、低膽固醇的食物，也應該一并食用。

1、西瓜子

西瓜子是眾多休閑零食中的一種，呈扁平狀，西瓜子并不是西瓜的種子，而是來源于一種特殊的瓜類，我們日常吃的西瓜，雖然籽粒也能當瓜子，但個頭太小，利用價值低，炒制的西瓜子多來自打瓜，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，炒制即可食用。

有糖炒和鹽炒多種口味，西瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪酸、微量元素等，多種營養物質，有清肺化痰、健胃、通便的作用，獨特的不飽和脂肪酸，還有降血壓的功效，食用方法也很簡單，買來直接磕就可以。

2、鮮花生

花生在民間有一個獨特的稱號“長壽果”，它究竟有什么能耐，能夠得到這個稱號呢？大家都吃過花生，有的朋友還種植過花生，可以直接生吃，還可以炒制，或者進行深加工，榨成花生油，加工成副食品，最受歡迎的下酒菜也有花生的一個名額。

花生含有豐富的維生素、纖維素、脂肪油和氮物質，有潤肺，和胃，補中益氣的功效，對于消化不好的人來說，吃一些花生有緩解效果，可以直接生吃，也可以炒一炒再吃，盡量吃新鮮的，不要吃發霉的花生。

3、熟板栗

板栗是一種古老的堅果，在大街上常有炒栗子的店鋪，栗香味能飄出好遠，中國有很多地方種植板栗，山東、江蘇、河南、廣東等地，屬于一種高價值的經濟作物，唯獨就是不好采摘，板栗外殼長滿鮮刺，有疏有密，需要工具才能進行加工。

板栗果肉肥實，味道好、營養豐富，一年四季，尤其到了秋冬季節，板栗可是大受歡迎的堅果，可以炒，也可以燉雞，甚至有的人拿它當主糧，板栗素有“千果之王”的稱號，可以養胃健脾、補氣養血、強筋健骨、祛風除濕，還有豐富的蛋白質、維生素等。

4、黑芝麻

黑芝麻含有大量的蛋白質、維生素、卵磷脂和微量元素等，有健胃、保肝、烏發、美容的功效，黑芝麻在我們的生活中隨處可見，糕點、燒餅、零食都有黑芝麻的身影，吃黑芝麻一定要買炒熟的那種，每次一勺，干嚼就可以了，除此之外，還可以打成米糊，當成早餐飲用，滋補效果極佳。

5、白芝麻

白芝麻同樣含有大量的卵磷脂、蛋白質和微量元素，具有豐富的營養性和抗衰老性，對于老年人的高血壓有一定的緩解效果，芝麻有天然抗氧化類物質，很適合中老年人食用，白芝麻可以炒熟直接吃，也可以應用于麻球、餅干、燒餅、芝麻醬、涼拌菜中。

6、榛子

一提到榛子，很多東北地區的人肯定不陌生，榛子是當地的特產，當地有很大面積的榛子林，資源豐富，榛子在國內的歷史悠久，可一部分人還是沒吃過，榛子是世界上四大甘國之一，含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質以及碳水化合物，榛仁含有一定的膳食纖維，補脾胃、益氣力、明目，對于老年人的壽命健康，有一定延長效果。

7、亞麻籽

亞麻籽的主要成分，就是脂肪、蛋白質、膳食纖維和亞麻酸，營養十分豐富，養血祛風、潤燥通便，亞麻籽的存在歷史，已經超過了五千多年，一斤炒熟的亞麻籽也就10塊錢，可以直接干吃，也可以煮粥、做煎餅、打豆漿、做面包等，除此之外，亞麻籽還可以消耗脂肪，幫助減輕體重，皮膚光滑細膩。

8、核桃

核桃的外形很像人類的大腦，顧名思義，也有補腦的效果，年輕人多吃核桃，可以變得精神，其實中老年人更需要核桃，核桃又被稱為“長壽果”，含有大量的維生素、微量元素亞油酸、不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，有化痰、潤腸、通便的作用，適當的吃一些核桃，能夠保護大腦，增加記憶功能。

9、南瓜子

南瓜子就是南瓜的內部種子，家里種過南瓜的朋友都知道，南瓜瓤中會包裹大量的白色種子，清洗干凈以后，放在太陽下暴曬，曬得越干越好，再用沙土炒一炒，炒熟了直接吃，鮮香美味，吃南瓜子有很好的驅蟲效果，豐富的不飽和脂肪酸，可以保護心腦血管，對于心絞痛、高血壓的患者有一定效果。

除此之外，還有很多的堅果可以選擇，例如腰果、杏仁等等，但大都不太適合中老年人食用，主要還是因為熱量的原因，老年人活動受限，不宜吃高熱量的東西，對消化不好。