中老年人選牛奶好還是駝奶好?若能選對,就是給你不可或缺的營養
對于中老年人來說,身體吸收營養的能力會大大下降,為了照顧孱弱的腸胃,對于營養高的食物想吃又不敢吃,稍微油膩一些就會造成腹瀉、嘔吐等情況的出現。
因此較多的中老年人將補充營養的希望轉移到了牛奶上,同時應運而生了號稱喝1杯等于10杯牛奶的駝奶,那么對于中老年人來說到底是喝牛奶好還是駝奶好呢?往下看你就知道了。
一、牛奶
牛奶是目前人們補鈣、補充營養的大多數選擇,電視上、超市里隨處可見關于宣傳牛奶含鈣高,老人喝了可補充大量的鈣,對骨骼有好處,那么牛奶真的對人體有好處嗎?
殊不當人體長期大量攝入較多的動物性蛋白質如:肉類、牛奶及其他乳制品,會導致體質偏酸性,身體中的鈣質反而會輕易流失,英國醫學雜志研究報告表明:每天都會喝上兩杯牛奶的中老年人比不喝的人更容易出現鈣質流失的情況。
從成分上來看,牛奶中確實含有大量的營養成分,但牛奶絕對不是最佳的營養來源,因牛奶中含有大量的脂肪與動物性蛋白,對此我們一定要知道人體是無法將這些動物蛋白全部吸收的,經常飲用會降低人體免疫力。
相比較牛奶,我們更建議中老年人用大豆替代,首先大豆中的營養不亞于牛奶,大豆素有“黃寶石”之稱,可見其營養價值并不低,低脂肪與不含膽固醇是其成為如今愛美人士的首選。
大豆中的氨基酸、蛋白質、鈣是肉類的2倍,是雞蛋的3倍,是牛奶的12倍,相對來說,植物性的蛋白質及鈣質較容易被人體所吸收,對中老年人十分友好。
二、駝奶
駝奶即為駱駝產出的乳汁,駱駝的繁殖能力比較低下,奶牛的產奶量更是駱駝的20倍左右,再加上駝奶營養價值極高便有了“沙漠白金”之稱,雖說駝奶沒有像牛奶如此普遍,但其中含有的蛋白質、鈣元素、維生素極為豐富。
據科學研究證明:1杯駝奶的營養價值能抵上10杯牛奶,極易被人體吸收,適合3歲以上的所有群體,并且乳糖不耐受的群體也大可放心。尤其是針對于中老年人來說隨著年齡的增長體內的鈣元素也會隨之流失,慢慢地會出現腿腳不靈便的情況,而駝奶就是補鈣的主要來源,早晚各喝一杯,能起到一定的強健身體的作用。
而暢哺優駝就來自于美麗的新疆——伊犁,新疆特殊的地理環境孕育出了獨特的雙峰駱駝,天然純凈的駝奶更是美味又營養,暢哺優駝中除了70%的生鮮駝乳粉還額外添加了?;撬?、葉酸、鐵、鋅、硒等多種礦物質,為人體全面補充營養,暢哺優駝采用凍干低溫噴霧干燥技術,經處理去掉了原本的膻味兒,飲用起來口感細膩、綿密,是中老年人補鈣的首選駝乳。