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    星高骼營養薈:孩子春季生長黃金期該如何把握?

       2023-02-21 城市新要聞3930
    導讀

    春天是萬物生長的季節,也是孩子長個的黃金時期。世界衛生組織研究證實,兒童青少年的生長發育有顯著的季節性,特別在春季,其生長速度是其他季節的2至2.5倍。

    家長們都知道,決定孩子身高的首要因素便是遺傳,所占比例為70%。正常情況下,父母身材高大,孩子身高高挑的可能性也就越大。而決定孩子身高發育的第二大因素便是后天因素:營養均衡、睡眠充足、適量運動,都對身高發育有正向的促進作用。在諸多后天因素當中最重要的莫過于營養因素。一年之計在于春,家長如何從營養因素入手把握春季長高黃金期,讓孩子多長幾公分呢?

    一、營養全面均衡



    我們人體所需要的營養主要來源于我們所吃的食物。營養全面均衡指的就是要科學地配比我們身體所需要的七大營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水、維生素、礦物質、膳食纖維以及水。想要讓孩子長高個,身體所需要的各類營養元素都要補足且達到均衡。否則營養不夠,時間長了,成長速度就會和同齡人逐步拉開差距。


    二、飲食多樣化



    我們所吃的一日三餐必須要滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。《中國居民膳食指南》2016版指出,除掉烹調油與調味品,每人每天不重復的食物種類數達到12種以上,每周達到25種以上食物,這就是食物的多樣化。舉個例子,早餐至少攝入食物3-4種,午餐攝入5-6種,晚餐4-5種,加上水果1-2種。因此,想要在春季實現孩子身高快速增長,家長們要合理安排孩子飲食的多樣化。


    三、鈣質以及蛋白質



    鈣是孩子生長發育期間不可缺少的營養物質,如果孩子缺鈣會嚴重影響骨骼健康。如果鈣量吸收不足,孩子的正常生長都將無法維持,更別指望長高個兒了。牛奶是人體鈣和蛋白質的最佳來源,因此建議家長們在春天記得早晚一杯牛奶給孩子補充鈣質。平時也要多讓孩子多吃一些禽畜瘦肉、魚蝦肉、雞蛋以及豆制品等。


    四、微量元素和維生素


    微量元素是對人體很重要的一些礦物元素,比如鐵、鋅、硒、鎘、錳等。維生素是指維生素A、B、C、D、E等這些物質。我們身體對這些營養元素需求量并不大,但一樣都不能缺少。比如孩子缺鋅,就會沒食欲;缺鐵和銅會影響生長、智力發育等;各類維生素的作用在于提高機體免疫力、增強體質、促進睡眠等等


     
    (文/小編)
     
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